Thịt xông khói cuộn phô-mai nướng – Mùi thơm của thịt heo xông khói quyện với cá hồi và vị béo của phô-mai tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng.

Nguyên liệu cần có:

• 150 gram thịt heo xông khói
• 50 gram cá hồi
• 50 gram phô-mai
• Ớt xanh, hành tây, mayonnaise, tương ớt, chanh, salad, cà chua

Dụng cụ

• Xiên nướng
• Lò nướng hoặc bếp than
• Vỉ nướng

Hướng dẫn cách làm:

Thịt xông khói cuộn phô-mai nướng

• Cá hồi và thịt xông khói chia đều làm 8 phần, mỗi phần lấy một miếng thịt heo xông khói cuốn lại, bên trong gồm 1 miếng hành tây, 1 miếng ớt xanh, 1 phần phô-mai.
• Hai cuốn xiên vào một xiên.
• Nước chấm gồm mayonnaise, chanh, tương ớt trộn thật đều.
• Đặt bếp than nóng trên bàn, dùng vỉ nướng nướng chín từng xiên đến khi chín đều chấm sốt, dùng nóng.
• Ăn kèm với salad và cà chua.

Mong các bạn thành công với món thịt xông khói cuộn phô-mai nướng.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)